Friday, May 4, 2012

Black Russian (contoh Resep standar Minuman di Restauran)

By maderock   Posted at  6:17:00 PM   Resep Makanan No comments

Berikut contoh Resep standar Minuman di Restauran:

Black Russian (contoh Resep standar Minuman di Restauran)
30mL Vodka
30mL Kahlua
Es
Gelas Old Fashioned
Metode Dibuat dengan menggunakan banyak es
Hiasan Tidak ada

Brandy Alexander
B and B
Bloody Mary

Yang harus dingat mengenai minuman dalam pengelolaan restauran.
1. Apakah yang dimaksud dengan minuman?
2. Secara umum, minuman dibedakan menjadi berapa macam, sebutkan dan berikan penjelasan?
3. Apa fungsi minuman dalam penyajian makanan?
4. Jelaskan teknik-teknik penyimpanan minuman?

Diolah dari buku sekolah.

About the Author

Catatan Simade adalah sekumpulan Catatan Menarik dan Mendidik yang dibagikan secara gratis
Lihat semua post saya: Catatan Simade

0 comments:

Pergunakanlah kolom komentar dibawah ini dengan sebaik-baiknya. Ingat sesuatu yang baik akan berdampak baik kepada kita dikemudian hari @catatansimade.blogspot.com

Back to top ↑
Dapatkan Info Terbaru

What they says

"Ilmu lebih berharga dari pada uang, memang betul. Tapi ilmu bisa menjerumuskan jika tak bisa menggunakan keharusannya, dan kenapa masih takut untuk berbagi ilmu?"
Catatan Si Made

Kunjungan

© 2013 Catatan SiMade. WP Mythemeshop Converted by Bloggertheme9
Blogger templates. Proudly Powered by Blogger.